바게트보관1

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  빵 신선하게 보관하는 법! 냉동 보관 & 맛있게 해동하는 방법 빵은 시간이 지나면 쉽게 마르고 푸석해지거나 곰팡이가 생길 수 있다.특히 식빵, 바게트, 크루아상 같은 빵은 보관 방법에 따라 신선도가 크게 달라진다.그렇다면 빵을 오랫동안 신선하게 보관하는 방법과 해동 후 갓 구운 듯한 맛을 유지하는 방법은 무엇일까?이번 글에서는 빵을 냉동 보관하는 최적의 방법과 맛있게 해동하는 팁을 소개한다.빵 보관, 왜 냉동이 가장 좋을까?빵은 실온에 두면 2~3일 내로 딱딱해지거나 곰팡이가 생길 위험이 있다.냉장 보관은 수분을 빠르게 빼앗아 빵이 푸석해지므로 적절하지 않다.✅ 빵 보관 방법별 비교보관 방법장점단점추천 여부실온 보관촉촉한 상태 유지 (단기 보관)2~3일 후 마르거나 곰팡이 생김짧은 기간만 추천냉장 보관보관 기간 연장 (5~7일)수분이 빠져 퍽퍽해짐❌ 추천하지 않음냉.. 생활정보/알짜정보 2025. 3. 10.